目前分類:天娃洗手做羹湯 (6)

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需要準備的食材有:

雞 --  半隻;

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炒海瓜子.jpg

材料:

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chocchipcookies.jpg

 

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以前留學的時候  因為吃不太到正統的中國菜 (我們那裡沒有什麼 CHINA TOWN, 那是大城市才會有的東西)  而且常吃外食開銷也很大  所以我們幾個朋友就會約一約  每人煮一道菜  在帶去其中一個人的家裡吃  久而久之, 大家都練出一身煮飯的好功夫;  連一開始不會煮飯的男生 都被訓練到會煮酒釀魚(他說趁回台灣的時候叫媽媽教的)  當然,  如果吃到好吃的菜  大家都會互相指導  這就是我知道怎麼做醉雞的!!!! 

 

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昨天晚上手癢 就拿上次做杏仁薄餅的材料出來做卡布奇諾薄餅(在喜餅裡都會出現的薄餅)

製作的過程都很順利  直到最後要整成長條型 在送進冷藏 使得麵糊可以定型

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以前就很喜歡吃杏仁薄餅  雖然價錢不斐  但是每次看到 總得買一包回來打打牙祭才行

會動手開始做是因為在唸大學時  因為買不到 但是又牙癢癢的很想吃

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